Çıtır Kurabiye Tarifi

Tadı adında saklı tarif var şimdide. Çıtır çıtır bir kurabiye tarifi. Üzerindeki çikolatalı ve gevrekli sosta enfes bir tat katıyor. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz çıtır kurabiyenin yapımıda oldukça pratik. Şimdiden afiyet olsun.

125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)

1 adet yumurta

1 çay bardağı şeker

300 gr. nişasta

1 paket kabartma tozu

un

üzeri için ;

mısır gevreği

çikolata

Çıtır kurabiye için ilk olarak tereyağını, yumurtayı ve şekeri iyice karıştıralım. Ardından nişastayı ve kabartma tozunu ilave edelim. Son olarakta unu ekleyip kıvamına gelene kadar yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirelim.  

Çikolatalı fındık kremasını benmari usülü eritelim. Bir kabın yarısına kadar sıcak su koyalım. Kabında içine tas koyup içine çikolatalı fındık kremasını koyalım. Eridikten sonra tabağa alalım. Mısır gevreklerinide mutfak robotundan geçirelim. Soğutulan kurabiyeleri önce çikolataya sonrada mısır gevreğine batıralım. Tümünü aynı şekilde hazırlayalım. Daha sonrada buzdolabına kaldırıp 20 dakika bekletin. Afiyet olsun.

Kurabiye tarifleri

Servis : 6-8 kişilik

Pişirme süresi : 25 dakika