Trik Resep Martabak Lezat

Ada banyak keterangan martabak manis dengan bisa dicoba. Bervariasi varian dari mencicip, tekstur dan bau dari martabak menawan bisa dibuat. Membuat martabak manis memang gampang-gampang susah. Adakala ketika sudah dicetak, rongga tidak tampak sempurna. Oeh olehkarena itu itu anda menginginkan mengetahui tips membuatnya.



Cara membuat martabak manis dari resepfavorit.com terbilang sederhana. Namun bila tak tahu caranya maka juga susah membuatnya. Cara mudah membuatnya cukup dengan menggabung semua bahan dengan terdiri dari:

• Tepung terigu

• Gula pasir

• Telur

• Susu kental manis & dilarutkan di larutan

• Baking powder

• Ragi instan

Hasil yang maksimum ada pada pendiaman adonan dan talk terigu yang dipergunakan. Pada dasarnya ada 3 jenis tepung terigu yakni tepung terigu protein tinggi, lumayan dan rendah. Masing-masing memiliki formula dan penggunaan yang luar biasa. Pada resep martabak manis, anda memerlukan tepung terigu berprotein sedang. Salah satu barang yang membuat yakni Bungasari. Tepung tersebut merupakan jenis yang dikenal masyarakat & dipastikan ada di rumah anda. Tapung ini dapat digunakan di hampir seluruh masakan, seperti gorengan, cake, mie basah dan kue lasak. Kadar protein dalam tepung ini melenceng antara 10 - 12 %. Nah, kadar protein ini lah yang membuat tapung ini cocok dimanfaatkan pada martabak ranggi karena mudah mengembang. Apabila anda khilaf memilih jenis tapung, maka hasil penganan anda tidak super.