Sodalı Kek Tarifi

Herkese iyi pazarlar. Bu güzel tatil gününde kek sevenler için farklı bir tarifim var. Sodalı kek tarifi. Bu tarifin yapımı oldukça pratik. Lezzeti diğer kekler gibi harika. Tek farkı ismindende anlaşılacağı gibi malzeme olarak soda eklenmesi. Umarım sizde beğenirsiniz.

3 adet yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

sıvı yağ

1 şişe maden suyu

un

rendelenmiş limon kabuğu

Yumurtalarla şekeri yoğurma kabına alıp bembeyaz olana kadar çırpalım. Sıvı yağ ile maden suyunu ilave edip 1-2 dakika kadar daha çırpalım. Daha sonra karışıma vanilyayı, kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini ve unu ekleyelim. Kıvamı için unu azar azar ilave edelim. Yağlamış olduğumuz kek kalıbına hazırladığımız karışımı döküyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40 dakika kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra keki ılımaya bırakıyoruz ve kalıbından çıkartalım. Sodalı kek servise hazır. Afiyet olsun...

Kek Tarifleri

Servis : 6-8 kişilik

Pişirme süresi : 40 dakika