Cara masak Ayam Tangkap Pedas Enak

Tadi kita sudah mencoba Resep Kue Khas dari Aceh, nah sekarang kita akan kembali menguji membuat salah satu persembahan khas dari Aceh juga yaitu "Ayam Tangkap".



Kalau bunda lagi berlibur di Serambi Mekah (Aceh) banyak sekali terdapat Restaurant atau rumah makan yang cukup termashur akan masakan yang satu ini, sebagaimana Ayam Tangkap Blang Bintang, Tangkap Atjeh Rayeuk atau Ayam Tangkap Senopati. Akan tetapi bisa dibilang jika masakan satu itu masih kurang populer dan agak rumpil ditemukan penjualnya dipadankan dengan misal nya ayam goreng pop, atau ayam goreng bumbu. Untuk ini bila bunda hendak mencoba Resep Mandung Tangkap Pedas Tenang Khas Aceh hamba akan memberikna Resep untuk membuat nya, agar hasrat simbok yang sudah relasi merasakan nya dan ingin memncoba buat membuat nya sendiri bisa tercapai.

resep ayam Tangkap itu juga bisa menjadi solusi yang pasti bila keluarga dikau jika sedang sedikit nafsu makan olehkarena itu masakan yang itu-itu saja.

Cara memasak Resep Ayam Terima Pedas Nikmat Utama Aceh:

Terlebih dulu haluskan bawang ahmar, bawang putih, jerangau, kunyit, merica, kecut sunti dan sediakan 1/2 sdm garam. Kemudian ambil wajan ukuran sedang dan masukkan gula sakit bulan sebanyak 50 gr, batang serai, daun jeruk dan tambahan yang telah dihaluskan pra nya tadi.

Masukkan air dan mandung yang telah dipotong-potong tadinya, gunakan api imut masak hingga mandung benar-benar empuk. Tidak lupa agar terus diaduk agar suplemen dapat meresap beserta baik. Setelah mandung tersebut empuk, naikkan kemudian tiriskan terlebih dahulu sebelum digoreng. Kemudian siapkan penggorengan yang telah diisi minyak goreng agak banyak agar ayam siap terendam sewaktu digoreng. Gunakan api lumayan saja. Kemudian goreng ayam yang telah bunda tiriskan tadi, kemudian tiriskan terlebih lepas sebelum dicampur secara rempah-rempah nya.

Lantas siapkan wadah secara cukup untuk menyajikannya. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi kedalam wadah kemudian tambahkan bumbu rempah-rempah nya, campur hingga rata. Demikian Resep Ayam Tangkap Pedas Nyaman Khas Aceh secara sangat terkenal itu. Semoga bunda demen nya.