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.suite. Le bottin du commerce de 1869 recense six usines fabriquant du chocolat à La Villette. Parmi les épiciers, le plus célèbre est Félix Potin, qui fabrique une part des produits alimentaires qu’il distribue dans Paris. De manière symptomatique, les ateliers de la manufacture installée rue de l’Ourcq à la fin des années 1860 se consacrent à la confection des confitures, confiseries et chocolats et comprennent une casserie de pains de sucre[32] [32] Vicomte G. d’Avenel, Le m233;canisme de la vie moderne,.. femme lacoste pas cher
.suite. Cette dernière activité est en pleine expansion[33] [33] Le sucre est en effet d233;sormais propos233; aux consommateurs...suite et amène plusieurs concurrents dans le quartier. Au sein des fournisseurs villettois, figurent en bon rang les fabricants de maté-riels et d’appareils destinés aux raffineries, le secteur de la chaudronnerie étant particulièrement sollicité (maison é grot, établissement Dureau et Girardot notamment). vanessa bruno cuir pas cher Parmi les activités liées à la commercialisation des sucres raffinés, on peut citer la papeterie et la cartonnerie, qui fournissent les emballages. Avec la concentration des activités dépendantes du sucre à La Villette et l’augmentation des quantités de sucre raffiné, des entreprises de plus en plus spécialisées voient le jour. C’est le cas notamment de la maison Touyarou et Roux qui, implantée rue de Tanger, se fait une spécialité d’acheter les sucres avariés par l’eau de mer ou autres liquides et de fournir des sucres secs aux chocolatiers et confiseurs. Signalons également l’installation rue d’Aubervilliers, à la fin des années 1860, de l’entreprise de MM. Riet et Lassime a?né, qui se charge du camionnage aux gares des sucres en pains et de leur embarquement sur toutes les lignes de chemins de fer[34] [34] Annuaire du commerce et de l’industrie du sucre, Paris,... pull lacoste pas cher
suite.7 Les raffineries, établissements de grande taille, ne sont donc que la partie visible d’un tissu industriel et commercial relativement dense constitué d’entreprises de tailles diverses qui gravitent autour d’elles, accentuant un phénomène de concentration, qui à son tour peut devenir le motif de nouvelles installations d’usines de raffinage. Les solidarités commerciales qui unissent ces entreprises aux raffineries et que l’étude des dossiers de faillites des usines de raffinage[35] [35] Arch. de Paris, s233;rie D11U3. Trois dossiers...