อร่อยล้ำขั้นเทพ สุดยอดเมนูอาหารโต๊ะจีน

อร่อยล้ำขั้นเทพ สุดยอดเมนูอาหารโต๊ะจีน

อร่อยล้ำขั้นเทพ สุดยอดเมนูอาหารโต๊ะจีน

 

เมนูอาหารจีนในอดีตนั้นจัดได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่มีราคาแพงเพราะวัตถุดิบใน แต่ละชนิดถือได้ว่ามีราคาแพง ขั้นตอนการทำอาหารจีนนั้นบางเมนูก็ยุ่งยากต้องใช้ความเชี่ยวชาญและ ประสบการณ์ในการทำอาหารเป้นอย่างมาก การจัดเลี้ยงโต๊ะจีนใน สมัยนี้นั้นมีราคาถูกอันนี้ก็ขึ้นอยู่กับเมนูอาหารของและละร้านอาหารที่ แข่งขันกันมากขึ้น เครื่องปรุงหลักๆของอาหารจีนแบบเสฉวนนั้นประกอบด้วยเครื่องเทศและของป่าและ ที่เป็นเอกลักษณฺ์ก็คือพริกเสฉวน ความชำนาญในการประกอบอาหารนั้นก็เป็นสิ่งที่สำคัญสำหรับการประกอบอาหารโต๊ะจีนที่มีรสชาติอร่อย เมนูอาหารโต๊ะจีนแบบเซียงไฮ้ที่ขึ้นชื่อและเป็นที่ชื่อชอบของชาวตะวันตก ได้แก่เป็ดอัดแห้งและปูขน อาหารจีนต้นตำหรับสูตรฮ่องเต้นั้นจึงเป็นต้นแบบของอาหารจีนเพื่อสุขภาพอย่าง แท้จริงเพราะมีทั้งคุณภาพและความอร่อย ในช่วงฤดูหนาวคนจีนจะนิยมรับประทานอาหารที่สร้างความอบอุ่นให้แก่ร่างกาย ได้แก่อาหารจีนแบบปักกิ่ง