Resep Dasar Buat Poffertjes Yang Enak

Cemilan asli dari Belanda ini sekarang berikut memang sudah benar di gemari di Indonesia, rasanya yang manis dan mesra, membuat banyak yang suka dengan kue ini, bila engkau memiliki cetakan makanan kecil poffertjes ini tetap untuk membuat cemilan yang sehat serta penuh dengan gizi ini.



Beberapa tarikh yang lalu blog ini pernah mempercakapkan sebuah kue terbatas negeri kincir bayu yaitu Oliebollen, dimana camilan seperti ini berperangai roti goreng secara dalam menyajikannya ditaburi dengan gula patut. Maka untuk risalah kali ini juga sedang seputar kuliner daripada Belanda yang kadang kala disebut sebagai Poffertjes yang tentu saja bukan kalah nikmatnya.

cetakan poffertjes dalam menyajikannya juga diberi tebaran gula halus akan tetapi untuk cara memasaknya dengan cara dipanggang dengan cetakan khusus, yang bentuknya bundar-bundar berlubang mirip keluaran apem. Selain ini menariknya lagi menurut dari sumber yang kami dapat disitus Wikipedia, jika kuliner ini konon kabarnya masih ada kaitannya dengan kue cubit yang ada pada tanah air karena laksana kita ketahui jika Indonesia pernah menjadi daerah koloni mulai Belanda.

Sumber beda juga menyebutkan apabila ejaan nama atas kuliner ini sendiri merupakan ejaan norma Belanda dimana Poffer jika diartikan merupakan pancake, sedangkan Tje memiliki arti mungil. Sehingga mungkin makanan kecil ini bisa dibilang sebagai pancake secara dibuat dengan ukuran yang lebih kecil.

Akhir kata bagi dikau yang penasaran dengannya, tentu akan bertambah baik jika membuatnya sendiri dirumah sebab sebenarnya juga cukup mudah dan berikut adalah salah satu resepnya.

Cara membuat poffertjes:

Aduk rata tapung terigu bersama secara garam, gula ramal dan ragi instan, aduk hingga peras.

Di wadah lainnya, kocok lepas telur, setelah itu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambi di aduk hingga rata.

Tuang adukan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga reka, setelah licin, diamkan adonan selama 20 menit.

Setelah di diamkan, tambahkan secara margarinyang telah di lelehkan, aduk muncul rata.

Panaskan keluaran poffertjes, lalu tuang adonan ke di dalam cetakan hingga 3/4 tinggi adonan, intensif hingga setengah cukup umur.

Blik adonan lalu menyerupai bola, dulu masak hingga matang. Angkat dan sajikan bersama dengan taburan gula halus.