Resep Takoyaki Mudah, Cemilan Sedap

Takoyaki ialah salah satu cemilan Enak dari daerah Kansai, Jepang. Bentuk mulai Takoyaki bulat perlahan menyerupai bola tenis meja. Di Jepang, Takoyaki terbuat dari adonan tepung terigu dan diisi dengan potongan gurita didalamnya.

Di Nusantara dapat kita jumpai makanan Takoyaki terkait saat ada event-event di pusat perbelanjaan atau di pameran-pameran lainnya. Namun waktu ini juga sudah jumlah muncul resto-resto imut yang mengkhususkan menu ala Jepang, salah satunya menu Takoyaki beserta berbagai varian makna.

cara buat takoyaki dalam Indonesia berkembang belum lama, sehingga belum semua tahu apa ini Takoyaki. Namanya yang beda didengar dan rasa-rasanya yang nikmat dimakan membuat cemilan terkait menjadi trend dalam kalangan anak muda.

Untuk pecinta kuliner Jepang mungkin sudah tak asing lagi secara Takoyaki yang memiliki banyak varian pati. Hebatnya Takoyaki siap di isi setara selera kita. Macam Takoyaki sama akan tetapi beda isinya, kadang kala ada yang makna ayam, cumi, keju, sosis, dll. Penentuan isi tergantung selera masing-masing.

Ketertarikan kami pada masakan Jepang, membuat kami penasaran untuk bisa membuatnya sendiri dan mendapat kenikmatannya. Kali ini aku ingin membagikan Resep Takoyaki Sederhana, agar semua orang mampu mencobanya sendiri dirumah.

Cara Membuat Takoyaki Sederhana:

Kocok telur dan kuning telur hingga rata, lalu tuangkan kaldu larutan sedikit demi segelintir hingga merata
Kemudian campur terigu, baking powder, garam lalu aduk rata. Masukkan kedalam campuran kaldu, aduk hingga adonan kental dan tercampur rata
Panaskan tanda Takoyaki, olesi beserta minyak, olesi plester hingga 1/2 keluaran
Masukkan potongan cumi dan daun umbi lapis, tuangkan adonan tapung lagi untung menyelamatkan isi takoyaki, lalu tutup cetakan
Masak hingga adonan terbit, balikkan Takoyaki memakai lidi agar sosoknya tetap bulat
Teperinci hingga Takoyaki masak merata, lalu naikkan.
Taruh Takoyaki pada atas piring saji, ditaburi katsu busyi, kemudian sajikan dgn mayonaise dan saus bulldog