dipepes pescado que estaba delicioso

Ingredientes:

    
1 kg de pescado fresco
    
cebolla roja 4 dientes (triturado)
    
5 dientes de ajo (picado)
    
sal fina 1 cucharada
    
aromatizantes 1 cucharadita
    
azafrán machacado 3 cm
    
suficiente para hervir el agua
    
aceite para freír al gusto
    
hojas de laurel 3 piezas
    
3 cm galanga (triturado)
    
1 tallo de hierba de limón (triturado)
    
2 cm de jengibre (triturado)

Cómo hacer chano Fried:

    
Lave el pescado hasta que esté completamente limpia y disponer de las entrañas, escurridos
    
Hervir el pescado a lo largo de la hojas de laurel, hierba de limón, galanga y el jengibre en agua hirviendo
    
Deje reposar hasta que esté cocido el pescado y licitar dentro presto aproximadamente durante 30 minutos, retire drenaje 
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    Espolvoree el pescado con especias, sal y aromas, dejar reposar 5 minutos
    
Calentar el aceite y freír el pescado hasta que esté dorado y cocinado a la ligera, drenar
    
La pesca de pececillos están maduros y listos para servir

El proceso se ha terminado y cómo hacer que los alevines de chano simples y tener buen gusto y salados también puede aumentar el apetito de su familia.