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  其他做法, 而且火龙果具有美白、减肥、排毒、抗衰老等功效, 让你吃出健康、美味。  一、凉拌山药火龙果   原材大泽佑香作品料:山药100克、蒜头4粒、蔡少芬资料火龙果100克、柿子椒 2个  调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙   做法:  1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液, 切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用;  2、火 龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压大泽佑香作品泥器压泥; 柿子椒切斜片备用:  3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌 匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀, 入冰箱腌渍10分钟即可。  健康提示:炸的时间不 宜过长,油温也不宜过高。  二、橘子火龙果果酱   原材料:橘子350公克、火龙果250公克、麦芽糖

   量盐适量  做法:  1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘 子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮,再将橘皮泡水4小时以 上;橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色地薄膜备用;火 龙果去皮后切成丁状,由于火龙果果肉容易褐化,因