Trik Resep Sambal Roa Asli Manado

Sambal roa khas manado akan aku sajikan saat menu resep kali ini. Manado memang memiliki masakan dan minuman spesifik yang super enak juga lezat, salah satunya sambal roa yang hendak kami sajikan cara membuatnya dibawah ini. Sambal roa menggunakan bakal utama ikan roa... ikan roa umumnya dijual di pasar tradisional... dimana ikan roa tersebut telah diasapkan,

Sambal roa amat pas disajikan saat makan bersama ras tercinta dirumah. Anda saja bisa memproduksi masakan serta minuman terbatas manado yang lain yaitu resep es manado asli secara segar dan enak, mandung rica lombok bakar utama manado.

Tips membuat sambal roa:

Pertama yang mau kita lakukan terlebih dahulu adalah lempar kulit juga juga tulang ikan roa, kemudian kita suwir sobek dan haluskan dengan memakai food processor jika tidak ada haluskan menggunakan blender.

Dan kemudian panaskan wajan dan sangrai ikan roa yang sudah dihaluskan hingga harum. Sesudah harum acungkan tangan dan sisihkan terlebih lewat.

Setelah hal itu panaskan minyak untuk merebus kemudian tumis bumbu dengan dihaluskan lalu harum kemudian masukkan ikan roa menyangrai aduk campur rata.

Masukkan tomat, gula pasir serta garam kacau rata kembali. Masak muncul bumbu cukup umur dan menerus. Angkat & sambal roa sia disajikan.



Mudah meski membuat sambal roa asli khas manado.